Супермаркеты Великобритании предложат покупателям блюда из съедобных насекомых, пишет Daily Mail.
Peter_Fleming/shutterstock
Британская сеть дискаунтеров Aldi рассматривает варианты для запуска в продажу товаров из съедобных насекомых. Дело в том, что некоторые виды насекомых, например, сверчки, могут стать недорогим и доступным покупателям источником белка. Поставщиком необычного товара может стать компания Yum Bug, которая специализируется на производстве блюд из насекомых.
Если руководство Aldi UK согласится с инициативой основателей компании, то блюда из съедобных насекомых появятся в тысяче магазинов по всей Великобритании.
«Наша задача заключается в том, чтобы изменить взгляд на потребление насекомых, они являются одним из самых устойчивых источников белка в мире. Мы хотим вывести употребление насекомых в мейнстрим», — прокомментировал сооснователь компании Аарон Томас.
Aldi планирует открыть сотни магазинов-дискаунтеров в Китае
