Нарушения помогла выявить маркировка «Честный знак», сообщает ТАСС.
279photo Studio/ Shutterstock
По итогам проверок Россельхознадзора, системы маркировки продукции «Честный знак» и системы электронной ветеринарной сертификации «Меркурий» были выявлены нарушения у 29% производителей молочной продукции.
«Несоответствия по сыру выявлены у 29% (259 из 864) хозяйствующих субъектов, работающих в системах “Честный знак” и “Меркурий”, а по сливочному маслу — у 30% (256 из 853)», — говорится в сообщении Центра развития перспективных технологий (ЦРПТ).
В ходе проверок также выяснилось, что у производителей не было достаточного количества сырья, чтобы изготовить заявленный объем продукции.
«У нас ветеринарная система “Меркурий”, она давно уже работает, и новая система “Честный знак” ЦРПТ. И, когда сейчас начали стыковать эти две системы, выяснилось, что появились фирмы, которые производят молочные продукты, не закупая ни у кого молоко», — прокомментировал глава Россельхознадзора Сергей Данкверт.
Ранее сообщалось, что правительство России на год отсрочило введение маркировки молочной продукции для фермеров.
АКОРТ: торговые сети в полном объеме готовы к выбытию молочной продукции через кассы.
